Pane Bauletto Forza 6

Pane Bauletto Forza 6

Pane Bauletto con lievito madre e semi

In tutto sono 6 i cereali e i semi che rendono questo fantastico pane irresistibile! I semi di girasole, zucca, lino, sesamo, papavero e la farina di frumento integrale creano un mix perfetto che si concretizza in un soffice e digeribile pane ricco di fibre e fonte di proteine.

Natural Leavening with Sourdough
Italian product
Rich in fiber
Source of proteins
With extra virgin olive oil

The line

Sourdough

In the ancient process of "natural leavening" lies the secret of our sourdough. Everything originates from the "mother": a dough consisting of high quality water and flour that, left to rest for several hours at room temperature, creates the conditions suitable to favor the fermentation process thanks to the development of bacteria and lactic ferments.

Discover other products

Nutritional information

Nutritional values per 100g

Energia	298 kcal / 1256 kJ
Grassi	9 g
Di cui Saturi	1,3 g
Carboidrati	43,8 g
Di cui Zuccheri	3,2 g
Fibre	6 g
Proteine	10,2 g
Sale	0,9 g

Ingredients

farina integrale di grano tenero*, acqua, lievito naturale di pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), farina di grano tenero*, mix di semi* (semi di girasole*, semi di zucca*, semi di lino scuro*, semi di sesamo*, semi di papavero*), olio extravergine d’oliva*, sciroppo di riso*, glutine di frumento*, sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), grano saraceno integrale croccante*.

*From organic farming