Pane Bauletto Integrale

Pane Bauletto Integrale

Pane Bauletto Integrale con Lievito Madre

Soffice e digeribile grazie al lievito a pasta madre e realizzato con pochi e selezionati ingredienti, questo straordinario pane è perfetto per ogni occasione. Spalmare creme, composte e salse preferite o per per preparare bruschette, tartine e toast!

Con lievito naturale di pasta madre
Prodotto Italiano
Fonte di fibre
Fonte di proteine
Con olio extravergine d'oliva

La linea

A Pasta Madre

In un antico e straordinario processo chiamato "lievitazione naturale" è racchiuso il segreto del nostro lievito madre. Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici.

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Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g

Energia	265 kcal / 1118 kJ
Grassi	4,3 g
Di cui Saturi	0,7 g
Carboidrati	45,3 g
Di cui Zuccheri	5,4 g
Fibre	4,5 g
Proteine	9 g
Sale	1,3 g

Ingredienti

farina integrale di grano tenero*, acqua, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), olio extra vergine d'oliva*, sale, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*), glutine di frumento.

*Da agricoltura biologica