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- Fette Biscottate di grano Senatore Cappelli

Fette Biscottate di grano Senatore Cappelli
Fette Biscottate Biologiche con Grano Senatore Cappelli
Antico nel nome, cool e moderno nel gusto. Per te, che scegli solo l’originale! Il grano Antico Senatore Cappelli è infatti una varietà preservata nella sua autenticità che vanta più di 100 anni. Caratteristiche racchiuse in queste deliziose fette biscottate, autenticamente moderne!


La linea
A Pasta Madre
In un antico e straordinario processo chiamato "lievitazione naturale" è racchiuso il segreto del nostro lievito madre. Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici.

Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
Energia | 314 kcal / 1327 kj |
Grassi | 4,7 g |
Di cui Saturi | 0,7 g |
Carboidrati | 56 g |
Di cui Zuccheri | 3,9 g |
Fibre | 3,3 g |
Proteine | 10,3 g |
Sale | 1,4 g |
Ingredienti
farina di grano duro* Senatore Cappelli, lievito naturale di pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), farina di grano tenero*, olio extravergine d'oliva* , sale.
*Da agricoltura biologica
Caratteristiche
- Con lievito naturale di pasta madre
- Made in Italy
- Fonte di fibre
- Fonte di proteine
- Senza latte
- Senza uova