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Fette Biscottate Integrali

A Pasta Madre

Fette biscottate biologiche integrali con grano tenero italiano

Le irresistibili Fette Yukybio vengono preparate con pochi e genuini ingredienti nel nostro bio-forno. Realizzate con farina integrale per un maggiore apporto di fibre e per variare il proprio regime alimentare. Sono il frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili.

La linea

A Pasta Madre

In un antico e straordinario processo chiamato "lievitazione naturale" è racchiuso il segreto del nostro lievito madre. Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici.

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Informazioni nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g

Energia 314 kcal / 1323 kj
Grassi 4,9 g
Di cui Saturi 0,8 g
Carboidrati 55,3 g
Di cui Zuccheri 2,7 g
Fibre 6,1 g
Proteine 9 g
Sale 1,3 g

Ingredienti

farina integrale di grano tenero*, lievito naturale di pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), olio extravergine d'oliva* , sale. 

*Da agricoltura biologica

Caratteristiche

  • Con lievito naturale di pasta madre
  • Made in Italy
  • Fonte di fibre
  • Senza latte
  • Senza uova

Formati disponibili: 200g (2 x 100g)

Certificazioni

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