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- Crackers "i Classici"
Crackers "i Classici"
Crackers ovali con farina tipo 2e lievito di pasta madre
E se vi dicessimo che è possibile creare uno snack squisito con pochissimi ingredienti?Olio di girasole alto oleico e il meraviglioso processo di lievitazione naturale sono racchiusi in questi delicati Crackers dal gusto classico e irresistibile!
La linea
A Pasta Madre
In un antico e straordinario processo chiamato "lievitazione naturale" è racchiuso il segreto del nostro lievito madre. Tutto ha origine dalla "madre": un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici.
Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali per 100g
| Energia | 390 kcal / 1642 kJ |
| Grassi | 9,8 g |
| Di cui Saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 62,6 g |
| Di cui Zuccheri | 1,7 g |
| Fibre | 5,6 g |
| Proteine | 10 g |
| Sale | 1,7 g |
Ingredienti
farina di grano tenero tipo 2* 78%, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua) 8%, olio di girasole* 8%, malto di riso* (farina di riso*, malto d'orzo*) 3%, sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), estratti di rosmarino*,.
*Da agricoltura biologica
Caratteristiche
- Made in Italy
- Ricco di fibre
- Con olio di girasole alto oleico
Formati disponibili: 250g
Certificazioni
